三坝乡江边村赖头枝村民小组的村民张春树，如今不仅成了村里的冻精改良技术员，家里还养殖了16头新品种西门塔尔肉牛，去年他家仅养牛一项就毛收入近5万元。他高兴地说，“改良出来的新品种肉牛，一落地就价值上千元，而且长得快、育肥快，肉牛早已经成为我们农家增收的致富宝了！”
在三坝乡富一方肉牛养殖合作社（前身即为2003年成立的肉牛养殖协会）的努力下，如今全乡肉牛养殖已达6868头。从2003年仅出栏400多头发展到现在年出栏近4000头，协会的会员也从当初的98户发展到现在的1400多户，新品种肉牛养殖已经成为了全乡农业产业结构调整的重头戏，让群众走上了增收致富路。
要因地制宜搞肉牛养殖，增加群众收入，肉牛品种改良是关键。据悉，在相关部门的支持下，经过冻精改良，每当农户家中产下一头新品种肉牛西门塔尔或短角牛，肉牛养殖合作社就给予农户300元的补助，仅2008年合作社就发放了近20万元的补助款，极大地提高了广大农户养殖肉牛的积极性，同时也为发展壮大全乡肉牛养殖产业奠定了基础。同时，肉牛养殖合作社还积极培育扶持了一批养殖重点户，在5个行政村分别扶持2个重点户，形成了养殖大户带小户的局面，让农户看到养殖新品种肉牛的优势，从而改变了传统落后的观念，积极与肉牛养殖合作社合作，发展新品种肉牛养殖。
为改变传统落后的养殖方式，把牛养好、把产业壮大，肉牛养殖合作社还在农牧等部门的帮助下，聘请专家，对养殖户进行养殖、育肥及疾病防治等方面的培训，同时合作社还积极倡导养殖户改造牛棚，用良田种草养牛，如今全乡种植高蛋白饲草规模达2000亩，解决了肉牛养殖冬春季节缺草及育肥饲草等问题。
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