根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将迪庆州市场监督管理局2023年第51期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点、酒类，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2758-2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、甲醛、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖等指标。公告抽检合格样品10批次，合格率100%。
附件：食品抽检合格-20231018-糕点、酒类
（公开属性：主动公开）
迪庆州市场监督管理局
2023年10月18日
