迪庆州市场监督管理局2025年

第1期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将迪庆州市场监督管理局2025年第1期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：

1、炒货食品及坚果制品，抽检依据GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。抽检项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜指标。公告抽检合格样品6批次。

2、粮食加工品，抽检依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、无机砷(以As计)、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B₁、赭曲霉毒素A等指标。公告抽检合格样品7批次。

3、食用农产品，抽检依据农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准要求。抽检项目包括挥发性盐基氮、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、替米考星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、多西环素、地塞米松、氯丙嗪、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、甲硝唑、地西泮、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星等指标。公告抽检合格样品19批次。

4、食用油、油脂及其制品，抽检依据GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准要求。抽检项目包括酸价(KOH)、过氧化值、铅(以Pb计)、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚等指标。公告抽检合格样品14批次。

5、速冻食品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准要求。抽检项目包括过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝等指标。公告抽检合格样品7批次。

6、调味品，抽检依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2717-2018《食品安全国家标准 酱油》等标准要求。抽检项目包括氨基酸态氮、全氮(以氮计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)、钾、镁、钙等指标。公告抽检合格样品14批次。

附件：食品抽检合格-20250507

                    迪庆州市场监督管理局        

                    2025年5月7日 

（公开属性：主动公开）