根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将迪庆州市场监督管理局2024年第2期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:酒类、蔬菜制品、糕点,抽检依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、镉(以Cd计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、安赛蜜 、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) 、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标。公告抽检合格样品10批次,合格率100%。
附件:食品抽检合格-02
(公开属性:主动公开)
迪庆州市场监督管理局
2024年7月29日