政府信息公开
维西县“阔时节”期间，迪庆州市场监督管理局坚决贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，按照《食品安全法实施条例》《云南省重大活动餐饮食品安全保障工作手册》等有关食品安全监管要求，对“阔时节”期间食品安全进行督导，详细了解每道菜肴制作原料、制作过程（工艺）、制作时间、制作责任人、制作地点、暂存位置、出菜时间、供餐方式，督促餐饮单位做好留样工作，对不符合餐饮食品加工条件的餐饮单位建议更换，确保“阔时节”期间餐饮食品安全。
同时联合维西县市场监督管理局加大对食品经营单位的执法力度，严厉打击违反《中华人民共和国食品安全法》的行为，维护食品市场的秩序和消费者的合法权益，全力保障人民群众饮食安全。
滇公网安备53342102000034